资中橙堡鱼乡融合发展示范园。

高质量发展调研行丨一颗血橙扎根资中的故事

资中橙堡鱼乡融合发展示范园。黄潇 摄

内江观察 张啸 陈宇

我，一颗平平无奇的橙子，因为带有深红色似血颜色的果肉与汁液，被称为血橙。我们是唯一含有花青素的柑橘类水果。

从意大利到内江市资中县，我们在这里安家落户已经31年有余。

10月17日，我迎来了高光时刻——“高质量发展调研行”四川主题采访活动走进资中，全国各地数十名记者将聚光灯打向我。我也将资中血橙家族的故事向大家娓娓道来。

我们的故事，要从1992年说起。我们的“祖先”原本在欧洲南部地中海沿岸的亚平宁半岛吹着海风长着果儿，还有一个好听的名字——意大利塔罗科血橙。

资中血橙。黄潇 摄

中国农业科学院柑桔研究所的专家们经过考察，将我们引种到中国。

我们这一脉来到了内江市资中县。此外，还有一些血橙去到了四川资阳、宜宾，重庆万州、合川、长寿以及湖南、湖北、江西等地。

在新家，我很受欢迎，大家把我种在房前屋后。

得益于得天独厚的土壤、温度、光照、雨量条件，我们成为了当地最受欢迎的水果之一。入乡随俗，我也有了新的名字——资中血橙。

但随着时间推移，因为管理粗放、知名度不高等原因，我遇到了瓶颈，整体品质下降，价格也到了几毛钱一斤的最低谷。

资中橙堡鱼乡融合发展示范园。黄潇 摄

转折出现在2014年，资中县获批全国首批电子商务进农村综合示范试点县。从此，我们资中血橙家族命运的齿轮开始转动。

乘着电商的翅膀，我们渐渐走进千家万户，让全国各地的朋友都有机会认识了我。好果子在网上销售，价格是传统渠道的好几倍。2016年，资中县举办首届血橙节，我的名气更大了。

摸清了市场对高品质水果的需求，资中人对我们更加关心爱护，想尽办法提高我们的品质。

成熟后的资中血橙。资料图

在科研人员的帮助下，我的品种越来越多，从早熟扩展到中熟、晚熟，上市时间从当年12月延长到次年5月，拥有了超长的收获期。

借助电子束辐照技术，我的常温保鲜延长3至6个月，消费者全年都可以和我相遇。我体内的花青素含量也越来越高，“血丝”更多、口感更好。老果园也逐步得到改造，标准化种植技术进一步推广，经过梳果、剪枝等操作，我能更好地“沐浴”阳光雨露，“腰围”更粗，长到了70毫米、80毫米，成了大家口中的优质果。

为了让我卖得更好，资中引进了14条初加工生产线，里头就有3条可检测含糖量、花青素等指标的智能分选线。它能为我们做智能“体检”，骨碌碌滚过，它们能将我分成一级果、二级果、三级果，分类销售。

我们的种植方式也更循环、更绿色、更有机。

资中人将我们的标准化种植，与高位池养殖等现代设施渔业深度融合。具体来说，就是将养殖产生的排泄物通过固液分离、蛋白质分离、杀菌增氧等环节，处理发酵成有机肥，供我们使用。而净化后的水，部分又用来给我们灌溉。

少用化肥、省水增效、保护环境，可谓一举三得！

资中橙堡鱼乡融合发展示范园。黄潇 摄

经过资中人“猛如虎”的操作，我的身价开始水涨船高。2022年，一级果最高卖到了27.6元每斤。

同时，我还被开发出了血橙冻干片、血橙即食片、血橙冻片、血橙酒、血橙面膜等10余种精深加工产品，进一步扩大了消费市场。

如今，我在资中种植面积近30万亩，种植面积与产量分别约占全省的80%、全国的60%，是全国最大的血橙生产基地。

我的实力也得到认可，获批国家地理标志保护产品，并成功注册地理标志证明商标。资中人逢人就夸，我是资中产业的“明珠”。

今年1月，我走出了国门，100吨资中血橙销往泰国，被抢购一空。

我还在努力完善出口手续，我最大的梦想是能再回到意大利，去看一看那遥远的故乡，讲一讲我在资中的故事。

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